Natillas de huevo
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: BajaTiempo de preparación: 00h 30mTiempo total: 01h 00mRaciones: 4Creada por: CookederIngredientes
- 120 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1000 gramos de leche
- 35 gramos de canela en rama
- 30 gramos de piel de limón
- 20 gramos de maicena
Instrucciones
- Ponemos el azúcar en el vaso de la thermomix y pulverizamos 30 segundos a velocidad 10.
- Añadimos la leche, la canela y la piel de limón y programamos 10 minutos, temperatura 90, velocidad 2.
- Agregamos la maicena y los huevos y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 3.
- Programamos 10 minutos a 90 grados, velocidad 4.
- Vertimos las natillas en cuencos y las dejamos enfriar.