Pollo al vinagre balsámico

Name: Pollo al vinagre balsámico
Yield: 4
Ingredients: 500 gramos de pechuga de pollo; 80 gramos de vinagre balsámico; 2 dientes de ajo; 40 gramos de aceite de oliva; 1 pizca de pimienta; 1 pizca de sal

Puntuación: Sin valoraciones

Dificultad: MediaTiempo de preparación: 00h 30mTiempo total: 00h 38mRaciones: 4Creada por: Cookeder

Ingredientes

500 gramos de pechuga de pollo
80 gramos de vinagre balsámico
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal

Instrucciones

Colocar el ajo en el vaso de la Thermomix, programar durante 5 segundos a velocidad 5.
Añadir el aceite de oliva en el vaso, ajustar a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 3 minutos.
Incorporar la pechuga de pollo, ajustar a temperatura Varoma, velocidad cuchara durante 10 minutos.
Añadir el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en el vaso, ajustar a temperatura Varoma, velocidad cuchara durante 15 minutos.
Una vez finalizado, dejar reposar durante unos minutos antes de servir.